Verhit de olie in een braadpan en voeg de curry kruidenpasta toe. Voeg de prei en de overige groenten toe en fruit alles kort. Voeg de kokosmelk, de linzen en 100 ml water toe. Zet het vuur laag en laat het geheel 15 minuten pruttelen op laag vuur. Voeg, indien nodig, nog wat water toe. Bereid intussen de rijst volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Bak de kipstukjes goudbruin. Serveer de groente-linzencurry met de (vegetarische) kipstukjes en de rijst.
Tip: vervang de wortel door 300 gram pompoen (schoongemaakt)
Wijntip: Pinotage (rood), Zuid-Afrika. Fair Trade Original
- Nieuws
- Aanbiedingen
- Levensmiddelen
- Kunst
- Chocolade
- Fairtrade koffie voor op het werk
-
Recepten
- Thaise Massaman Curry met geroosterde groenten
- Teriyaki paddestoelen met rijstnoedels
- Vruchtencrumble met kokosmelkroom en noten
- Korma met kip en mango.
- Dadel kokosbolletjes
- Knapperige Thaise salade met rijstazijn
- Kip gestoofd in Rooibosthee
- Tom Kha
- Choco Hazelnoot bloembrood
- Exotische salade van grapefruit, rivierkreeftjes en avocado
- Gele curry met rode linzen!
- Zoetzure gamba's met veel groenten
- Omelet met groenten en zoetzuur saus
- Home made koekjes met koffieglazuur.
- Rijstnoedels met gebakken curry-groenten
- Oosterse paddenstoel bouillon met rijstnoedels
- Naan pizza met Kip Tandoori
- Ananas Tarte Tatin met kokosroom!
- Recept Brownies
- Tom Kha soep
- Spruitjes zoals je ze nog niet kent
- Rendang met rundvlees en oosterse sperziebonen salade
- Rode currysoep met paddenstoelen
- Gele curry met geroosterde zoete aardappel
- Noodles Saladebowl met Avocado
- Vegetarisch jackfruit curry
- Frisse appel-vonkeldrank
- Thaise gele curry met drumsticks en kikkererwten
- Tandoori Paneer met Mango Salsa
- Rendang van jackfruit met atjar van rode kool
- Marokkaanse gehaktballetjes met cherrytomaten
- Paniki met nasi lemek en zoet/zuur van witte kool
- Onze winkel
- Medewerkers